Valmistusmenetelmä
Vaihe 1: Vanukkaan valmistus
Valmista vanukas maidosta, vaniljakastikkeesta, sokerista ja vaniljasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna jäähtyä hieman.
Vaihe 2: Banaanien karamellisointi
Sulata voi pannulla. Lisää fariinisokeri ja kaneli.
Laita viipaloidut banaanit pannulle ja paista 2-3 minuuttia, kunnes ne peittyvät karamellikastikkeeseen.
Vaihe 3: Kerman vatkaaminen
Vatkaa kylmä kerma tomusokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi.
Vaihe 4: Kerrostaminen
Aseta kerros keksejä lasivuoan tai kupin pohjalle.
Lisää sitten osa vanukkaasta, karamellisoidut banaanit ja kerros kermavaahtoa.
Toista kerroksia, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
Vaihe 5: Jäähdytys
Laita jälkiruoka jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi, jotta maut tasaantuvat hyvin.
Vaihe 6: Koristelu
Ennen tarjoilua koristele kermavaahdolla, banaaniviipaleilla ja suklaarouheella.
Vinkkejä
- On parasta käyttää hyvin kypsyneitä banaaneja.
- Keksit voi korvata sokerikakuilla.
- Jälkiruoka maistuu vielä paremmalta seuraavana päivänä.
- Saksanpähkinöiden tai pekaanipähkinöiden lisääminen antaa sille miellyttävän rapeuden.
Ravintoarvot (1 annos)
- Kalorit: noin 420 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasvaa: 18 g
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä?
- Erittäin kermainen ja herkkä
- Banaanin, karamellin ja vaniljan yhdistelmä
- Helppo valmistaa
- Täydellinen perhejuhliin
- Näyttävä ulkonäkö minimaalisella vaivalla
- Maistuu hyvältä kylmänä
Tämä banaanifosterivanukas on jälkiruoka, joka ilahduttaa jokaisella kerroksella. Karamellisoidut banaanit, samettinen vanukas ja kuohkea kerma luovat yhdistelmän, jota on vaikea vastustaa. Yksi puraisu, ja tiedät heti, miksi tämä jälkiruoka on niin rakastettu.
Hyvää ruokahalua!