2. Keittä tai höyryä
Voit keittää sen useilla tavoilla:
Vaihtoehto A: Makea persikkakapihkakeitto
- Lisää liotettu hartsi kattilaan veden kanssa.
- Lisää kidesokeria , punaisia taateleita , goji-marjoja tai longania (valinnainen).
- Hauduta miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.
Vaihtoehto B: Maidolla tai kookosmaidolla
- Keitä persikanhartsia veden ja pienen määrän kookos- tai mantelimaidon kanssa.
- Lisää hunajaa tai vaahterasiirappia, jos pidät makeasta.
Vaihtoehto C: Sekoita smoothieihin
- Liotuksen ja kypsennyksen lisää lusikallinen persikanhartsihyytelöä hedelmäsmoothieesi jälkeensi lisää rakennetta ja terveyshyötyjä.
Säilytysvinkkejä
- Liotuksen ja huuhtelun jälkeen voit parantaa persikanhartsihyytelöä jääkaapissa (puhtaassa astiassa) asti 3 päivää.
- Älä syö sitä raakana. Liota ja kypsennä aina ennen käyttöä.
Persikkapuun pihka on luonnollinen, hellävarainen ja kaunis ainesosa, jolla on monia terveyshyötyjä. Hehkuvasta ihosta parempaan ruokasulatukseen ja levolliseen uneen, ei ihme, että tämä kultainen hyytelö on perinteisten kiinalaisten kotien suosikki. Vain pienellä liottamisella ja hauduttamisella voit nauttia tästä ikivanhasta luonnon lahjasta suoraan keittiössäsi.
Vastuuvapauslauseke: Vaikka persikkan pihka on turvallistaspuulle ihmisille, allergikoiden tai vakavien terveysongelmien kanssa elävien terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen uusien lääkkeiden kokeilemista.
