Juustoiset kerrostetut paistinpannuleivät 🧀🫓✨
Ainekset:
– 4 dl yleisjauhoja
– 1 1/4 dl lämmintä vettä
– 1 tl suolaa
– 1 rkl sokeria
– 2 tl pikahiivaa
– 2 rkl kasviöljyä
Täyte:
– 2 dl mozzarellajuustoa, raastettuna
– 1 dl tuorejuustoa, pehmennettynä
– 2 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
Siveltämiseen:
– 3 rkl sulatettua voita
Ohjeet:
1. Sekoita isossa kulhossa lämmin vesi, sokeri ja hiiva. Anna seistä 5 minuuttia.
2. Lisää suola, kasviöljy ja jauhot vähitellen sekoittaen, kunnes muodostuu pehmeä taikina.
